JUSTからイサキをおすそわけしてもらったので、刺身と塩焼きにした。もちろん美味かった。 1匹残していて、冷凍庫にボートシロギスのストックがあったので天ぷらにすることにした。 なんかカラフル。赤いのはヒメジ、奥がイサキで他はシロギス。あれ？シロギ…